供應(yīng)商 良莠不齊，如果想有效地完成采購工作，尋求合格的 供應(yīng)商 是連鎖超市采購的首要任務(wù)。最適當?shù)?供應(yīng)商 ，應(yīng)具備許多條件，但能提供品質(zhì)合適、數(shù)量充足的商品，準時交貨、價格合理以及服務(wù)完善，應(yīng)該是超市企業(yè)共同的要求。
適當?shù)?供應(yīng)商 ，是那些能與之達成合理的交易條件的廠商。合理的交易條件包括以下幾方面：
低廉的供應(yīng)價格。 供應(yīng)商 低廉的供應(yīng)價格是相對于市場價格而言的。如果沒有相同商品的市價可查，應(yīng)參考類似商品的市價。同時， 供應(yīng)商 低廉的價格，還可通過單獨與 供應(yīng)商 進行采購或由數(shù)家 供應(yīng)商 競標的方式來取得。單獨與 供應(yīng)商 進行采購時，采購人員最好先分析成本或價格；數(shù)家 供應(yīng)商 進行競標時，采購人員應(yīng)選擇兩三家較低標價的 供應(yīng)商 ，再分別與他們談判采購，求得公平合理的價格。但在使用競標方式時，采購人員切勿認為能提供最低價格的 供應(yīng)商 即為最好的 供應(yīng)商 ，必須綜合評價一個 供應(yīng)商 的送貨、售后服務(wù)、促銷支持、其他贊助等方方面面的支持。有時候，超市會放棄與提供極低價格的大批發(fā)商的合作，而選擇與不愿意提供極低價格的制造商合作，只是因為該制造商在產(chǎn)品質(zhì)量、貨源保證、售后服務(wù)、促銷活動及其他贊助上會有更多的營銷費用支持。
合適的折扣。理想的 供應(yīng)商 應(yīng)能向超市提供合適的折扣，因為超市的許多商品都必須進行打折促銷。若 供應(yīng)商 提供的折扣數(shù)無法達到讓超市的商品售價吸引消費者，就算超市向 供應(yīng)商 訂貨，這一關(guān)系也不可能持久，這種交易反而不利于超市的價格形象，故最好不要選擇這樣的 供應(yīng)商 。
較長的付款期限。付款期限是 供應(yīng)商 用來商談采購價格的砝碼。在國內(nèi)一般 供應(yīng)商 的付款期限（賬期）是月結(jié)３０至９０天左右，視不同的商品周轉(zhuǎn)率和產(chǎn)品的市場占有率而定。對于超市而言，一般的食品干貨類商品賬期在貨到４５天以上，百貨類商品的賬期在貨到６０天以上。而且由于超市實行每月統(tǒng)一付款， 供應(yīng)商 實際收到貨款的時間要比合同平均延長１５天。超市應(yīng)盡量選擇最有利的付款天數(shù)（賬期），對于慣于外銷或市場占有率大的 供應(yīng)商 ，一般要求的付款期限都比較短，有的甚至要求現(xiàn)金或預(yù)付款，如果商品好賣，知名度高，超市也可以將其選為 供應(yīng)商 。
在正常情況下，超市的付款作業(yè)是在交易齊全時，按買賣雙方約定的付款天數(shù)，由銀行直接劃款至 供應(yīng)商 的賬戶，這是超市的一大優(yōu)勢，因為一般國內(nèi)的零售商在付款時，總是推三拖四，找一大堆借口，延遲付款，造成 供應(yīng)商 財務(wù)的困難。
對于新進 供應(yīng)商 來說，超市必須請 供應(yīng)商 詳細了解超市“ 供應(yīng)商 手冊”有關(guān)付款部分的內(nèi)容，并對超市的付款流程詳細予以說明。在以往的經(jīng)驗中，由于超市采用了國際上先進的商業(yè)運作模式，與國內(nèi)傳統(tǒng)的商業(yè)模式有很大區(qū)別，一些 供應(yīng)商 （尤其是內(nèi)陸城市的 供應(yīng)商 ）對此相當陌生，另外超市開業(yè)初期，許多流程尚未順通，導(dǎo)致 供應(yīng)商 付款不及時，影響超市與 供應(yīng)商 之間的配合與合作。
準確的交貨期。由于超市電腦計算訂單數(shù)量的公式中，交貨期是個重要的參數(shù)，采購人員應(yīng)要求 供應(yīng)商 以較短的時間交貨，這樣就能夠降低存貨的投資。但是不切實際地壓短交貨期，將會降低 供應(yīng)商 商品的質(zhì)量，同時也會增加 供應(yīng)商 的成本，反而會最終影響超市的價格優(yōu)勢及服務(wù)水平。故采購人員應(yīng)隨時了解 供應(yīng)商 的生產(chǎn)情況，以確立合理及可行的交貨期。一般而言，本地 供應(yīng)商 的交貨期為２至３天，外地 供應(yīng)商 的交貨期為７至１０天。
強大的促銷支持。“超市快訊”海報是超市營銷最重要的武器，但“快訊”的成功與否，全賴于采購人員選擇的商品是否正確， 供應(yīng)商 的支持與否，以及售價是否能吸引顧客上門，通常“超市快訊”所選擇的品項都是一些價格相對較低的商品，它們都是得到 供應(yīng)商 強力促銷支持的、暢銷的、高回轉(zhuǎn)的、大品牌的日用消費品。在采購中，采購人員應(yīng)向 供應(yīng)商 強調(diào)其提供促銷支持的必要性，即超市每個門店的每期快訊發(fā)行數(shù)量達到３萬至５萬份，直接郵寄到公司的目標顧客群中，影響力極大，對提高 供應(yīng)商 商品的品牌知名度及市場占有率有很大幫助。對于一些擔心快訊價格會擾亂其市場價格的 供應(yīng)商 ，超市采購人員則應(yīng)強調(diào)超市是實行會員制的超市，會員顧客與非公員顧客之間享受不同的待遇，一般“非會員顧客不得購買”或采取“會員價與非公員價”方法，甚至可采取“每卡限購”、“印花限購”等方法或措施，加以控制，故不會對其價格體系造成很大的影響。
適當?shù)?供應(yīng)商 ，是那些能與之達成合理的交易條件的廠商。合理的交易條件包括以下幾方面：
低廉的供應(yīng)價格。 供應(yīng)商 低廉的供應(yīng)價格是相對于市場價格而言的。如果沒有相同商品的市價可查，應(yīng)參考類似商品的市價。同時， 供應(yīng)商 低廉的價格，還可通過單獨與 供應(yīng)商 進行采購或由數(shù)家 供應(yīng)商 競標的方式來取得。單獨與 供應(yīng)商 進行采購時，采購人員最好先分析成本或價格；數(shù)家 供應(yīng)商 進行競標時，采購人員應(yīng)選擇兩三家較低標價的 供應(yīng)商 ，再分別與他們談判采購，求得公平合理的價格。但在使用競標方式時，采購人員切勿認為能提供最低價格的 供應(yīng)商 即為最好的 供應(yīng)商 ，必須綜合評價一個 供應(yīng)商 的送貨、售后服務(wù)、促銷支持、其他贊助等方方面面的支持。有時候，超市會放棄與提供極低價格的大批發(fā)商的合作，而選擇與不愿意提供極低價格的制造商合作，只是因為該制造商在產(chǎn)品質(zhì)量、貨源保證、售后服務(wù)、促銷活動及其他贊助上會有更多的營銷費用支持。
合適的折扣。理想的 供應(yīng)商 應(yīng)能向超市提供合適的折扣，因為超市的許多商品都必須進行打折促銷。若 供應(yīng)商 提供的折扣數(shù)無法達到讓超市的商品售價吸引消費者，就算超市向 供應(yīng)商 訂貨，這一關(guān)系也不可能持久，這種交易反而不利于超市的價格形象，故最好不要選擇這樣的 供應(yīng)商 。
較長的付款期限。付款期限是 供應(yīng)商 用來商談采購價格的砝碼。在國內(nèi)一般 供應(yīng)商 的付款期限（賬期）是月結(jié)３０至９０天左右，視不同的商品周轉(zhuǎn)率和產(chǎn)品的市場占有率而定。對于超市而言，一般的食品干貨類商品賬期在貨到４５天以上，百貨類商品的賬期在貨到６０天以上。而且由于超市實行每月統(tǒng)一付款， 供應(yīng)商 實際收到貨款的時間要比合同平均延長１５天。超市應(yīng)盡量選擇最有利的付款天數(shù)（賬期），對于慣于外銷或市場占有率大的 供應(yīng)商 ，一般要求的付款期限都比較短，有的甚至要求現(xiàn)金或預(yù)付款，如果商品好賣，知名度高，超市也可以將其選為 供應(yīng)商 。
在正常情況下，超市的付款作業(yè)是在交易齊全時，按買賣雙方約定的付款天數(shù)，由銀行直接劃款至 供應(yīng)商 的賬戶，這是超市的一大優(yōu)勢，因為一般國內(nèi)的零售商在付款時，總是推三拖四，找一大堆借口，延遲付款，造成 供應(yīng)商 財務(wù)的困難。
對于新進 供應(yīng)商 來說，超市必須請 供應(yīng)商 詳細了解超市“ 供應(yīng)商 手冊”有關(guān)付款部分的內(nèi)容，并對超市的付款流程詳細予以說明。在以往的經(jīng)驗中，由于超市采用了國際上先進的商業(yè)運作模式，與國內(nèi)傳統(tǒng)的商業(yè)模式有很大區(qū)別，一些 供應(yīng)商 （尤其是內(nèi)陸城市的 供應(yīng)商 ）對此相當陌生，另外超市開業(yè)初期，許多流程尚未順通，導(dǎo)致 供應(yīng)商 付款不及時，影響超市與 供應(yīng)商 之間的配合與合作。
準確的交貨期。由于超市電腦計算訂單數(shù)量的公式中，交貨期是個重要的參數(shù)，采購人員應(yīng)要求 供應(yīng)商 以較短的時間交貨，這樣就能夠降低存貨的投資。但是不切實際地壓短交貨期，將會降低 供應(yīng)商 商品的質(zhì)量，同時也會增加 供應(yīng)商 的成本，反而會最終影響超市的價格優(yōu)勢及服務(wù)水平。故采購人員應(yīng)隨時了解 供應(yīng)商 的生產(chǎn)情況，以確立合理及可行的交貨期。一般而言，本地 供應(yīng)商 的交貨期為２至３天，外地 供應(yīng)商 的交貨期為７至１０天。
強大的促銷支持。“超市快訊”海報是超市營銷最重要的武器，但“快訊”的成功與否，全賴于采購人員選擇的商品是否正確， 供應(yīng)商 的支持與否，以及售價是否能吸引顧客上門，通常“超市快訊”所選擇的品項都是一些價格相對較低的商品，它們都是得到 供應(yīng)商 強力促銷支持的、暢銷的、高回轉(zhuǎn)的、大品牌的日用消費品。在采購中，采購人員應(yīng)向 供應(yīng)商 強調(diào)其提供促銷支持的必要性，即超市每個門店的每期快訊發(fā)行數(shù)量達到３萬至５萬份，直接郵寄到公司的目標顧客群中，影響力極大，對提高 供應(yīng)商 商品的品牌知名度及市場占有率有很大幫助。對于一些擔心快訊價格會擾亂其市場價格的 供應(yīng)商 ，超市采購人員則應(yīng)強調(diào)超市是實行會員制的超市，會員顧客與非公員顧客之間享受不同的待遇，一般“非會員顧客不得購買”或采取“會員價與非公員價”方法，甚至可采取“每卡限購”、“印花限購”等方法或措施，加以控制，故不會對其價格體系造成很大的影響。
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本文來源： 超市如何選擇供應(yīng)商
