一堂生動(dòng)而精彩的“經(jīng)濟(jì)理論”教育課吸引了眾多女性, 熊玉蘭 正在講述她從無(wú)工作到擁有自己的酒店,十幾年來(lái)一步一個(gè)腳印不達(dá)目的不罷休的酸甜苦辣經(jīng)歷。這是新疆克拉瑪依市婦聯(lián)舉辦女性創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)上的一幕。
熊玉蘭 出生在農(nóng)十師184團(tuán),兄弟姐妹5人的家庭,為了心中的夢(mèng)想,一直用自己的青春和熱血譜寫著“創(chuàng)業(yè)贊歌”,她是克拉瑪依星星大酒店總經(jīng)理 熊玉蘭 。
創(chuàng)業(yè)從打工妹開始
熊玉蘭 7歲那年,全家10口人,全靠父親每月109.56元的工資生活。10歲以后,由于經(jīng)濟(jì)條件更差了,家里的重?fù)?dān)漸漸地都落在了她一個(gè)身上,像哥哥姐姐那樣上大學(xué)的愿望成為了一個(gè)遙不可及的夢(mèng)想。 熊玉蘭 暗暗下了決心:一定要混出個(gè)人樣來(lái)。
1986年,17歲的她來(lái)到烏爾禾一家小飯館打工,后來(lái) 熊玉蘭 自己在烏爾禾蓋了間取名為大華的飯館。由于房屋拆建,只干了一年多,大華就關(guān)閉了。再后來(lái)她又來(lái)到克拉瑪依,又找了份飯館打工的活。一邊打工,一邊學(xué)理發(fā)。1989年5月1日,她的“美絲特”發(fā)廊開業(yè)了。由于技術(shù)不過(guò)硬,她的理發(fā)店僅維持了半年就關(guān)門了。她苦惱極了,一遍遍地鼓勵(lì)自己:“相信自己,我是能干的!”
1990年春天, 熊玉蘭 聽說(shuō)到福海販魚能賺錢,便興致勃勃地加入到販魚的隊(duì)伍中,每天天不亮,她就要想辦法搭便車趕到福海去收購(gòu)鮮魚,然后在搭車回到霍什托洛蓋和184團(tuán)場(chǎng)賣魚。一天下來(lái),渾身上下一股魚腥味。但販魚這活兒最不好把握,進(jìn)少了不夠賣,進(jìn)多了又賣不完,第二天魚就臭了。辛苦了了大半年,幾乎賺不到什么錢。她的心漸漸地涼了:“難道我真的一事無(wú)成?”
一個(gè)振奮人心的消息傳來(lái):夏子街油田要大會(huì)戰(zhàn)了。她仿佛看到了希望的曙光,可話一出口,就遭到父母的反對(duì):“夏子街在戈壁灘上,風(fēng)吹沙土跑,你一個(gè)姑娘家,能跑那地方去?再說(shuō),職工肯定有自己的食堂,誰(shuí)會(huì)到你的飯館去吃飯?”為了給父母證明她能成功,她將自己家門前的楊樹、柳樹鋸掉,又東借西湊了2000元錢,算是給飯館的投入。戈壁灘上沒(méi)有水,會(huì)戰(zhàn)職工的生活用水都是靠車?yán)?熊玉蘭 每天都要騎自行車到184團(tuán),再搭輛水罐車到夏子街,為的就是要點(diǎn)水。
就這樣, 熊玉蘭 的“浩海一家”開張了,意思是:在茫茫戈壁上,來(lái)自五湖四海的人親如一家。為了減少開支,和面、發(fā)面、掌勺炒菜,她一個(gè)人全包了。“顧客們吃了我燒的菜,連連夸獎(jiǎng),更堅(jiān)定了我的信心。”漸漸的,“浩海一家”的名氣大了。有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額最高可達(dá)2000元。
挑戰(zhàn)自我
3年后,夏子街會(huì)戰(zhàn)即將結(jié)束,她面臨著新的選擇,目光重新瞄準(zhǔn)了油田經(jīng)濟(jì)文化中心——克拉瑪依。1993年5月18日,“星星酒家”在克拉瑪依第四中學(xué)校園開張了。從小飯館到“酒家”名字變大了,經(jīng)營(yíng)難度也變大了。“我知道創(chuàng)業(yè)道路只有前進(jìn)沒(méi)有退路。無(wú)論如何都不能垮的。”她毅然決定親自上陣。每天抽時(shí)間跑到其他酒店點(diǎn)幾道新菜品嘗,把酸甜辣的程度都熟記在心。付完錢,快速跑回自己酒家的后堂,掄起鍋鏟照葫蘆畫瓢,沒(méi)多久,清蒸鰻魚、紅燒排骨、酸辣蹄筋等菜都在她的掌勺下做得色香味俱全。
3個(gè)月后,她的生意開始火爆起來(lái),可是,好景不長(zhǎng),隨著其他酒家和餐廳的相繼開業(yè),她的酒家又開始出現(xiàn)虧損。 熊玉蘭 繼續(xù)走下去就得想新招,她尋找差距,揚(yáng)長(zhǎng)避短,毅然決定要做大,要建一個(gè)自己的大酒店,她開始四處奔走,籌集資金,最終以20%的利息借款40萬(wàn)元,彌補(bǔ)了資金缺口,隨后投資200萬(wàn)元,在克拉瑪依園林路修建了占地面積500平方米的“星星大酒店”。
1996年11月18日,“星星大酒店”開張了, 熊玉蘭 的夢(mèng)想再次張開了翅膀。在一次次的調(diào)整和改進(jìn)后,“星星大酒店”有了自己的顧客群。
回想20余年的創(chuàng)業(yè)歷程, 熊玉蘭 感嘆,“因?yàn)槲医?jīng)歷過(guò)太多的失敗,現(xiàn)在反而很平靜。”
熊玉蘭 出生在農(nóng)十師184團(tuán),兄弟姐妹5人的家庭,為了心中的夢(mèng)想,一直用自己的青春和熱血譜寫著“創(chuàng)業(yè)贊歌”,她是克拉瑪依星星大酒店總經(jīng)理 熊玉蘭 。
創(chuàng)業(yè)從打工妹開始
熊玉蘭 7歲那年,全家10口人,全靠父親每月109.56元的工資生活。10歲以后,由于經(jīng)濟(jì)條件更差了,家里的重?fù)?dān)漸漸地都落在了她一個(gè)身上,像哥哥姐姐那樣上大學(xué)的愿望成為了一個(gè)遙不可及的夢(mèng)想。 熊玉蘭 暗暗下了決心:一定要混出個(gè)人樣來(lái)。
1986年,17歲的她來(lái)到烏爾禾一家小飯館打工,后來(lái) 熊玉蘭 自己在烏爾禾蓋了間取名為大華的飯館。由于房屋拆建,只干了一年多,大華就關(guān)閉了。再后來(lái)她又來(lái)到克拉瑪依,又找了份飯館打工的活。一邊打工,一邊學(xué)理發(fā)。1989年5月1日,她的“美絲特”發(fā)廊開業(yè)了。由于技術(shù)不過(guò)硬,她的理發(fā)店僅維持了半年就關(guān)門了。她苦惱極了,一遍遍地鼓勵(lì)自己:“相信自己,我是能干的!”
1990年春天, 熊玉蘭 聽說(shuō)到福海販魚能賺錢,便興致勃勃地加入到販魚的隊(duì)伍中,每天天不亮,她就要想辦法搭便車趕到福海去收購(gòu)鮮魚,然后在搭車回到霍什托洛蓋和184團(tuán)場(chǎng)賣魚。一天下來(lái),渾身上下一股魚腥味。但販魚這活兒最不好把握,進(jìn)少了不夠賣,進(jìn)多了又賣不完,第二天魚就臭了。辛苦了了大半年,幾乎賺不到什么錢。她的心漸漸地涼了:“難道我真的一事無(wú)成?”
一個(gè)振奮人心的消息傳來(lái):夏子街油田要大會(huì)戰(zhàn)了。她仿佛看到了希望的曙光,可話一出口,就遭到父母的反對(duì):“夏子街在戈壁灘上,風(fēng)吹沙土跑,你一個(gè)姑娘家,能跑那地方去?再說(shuō),職工肯定有自己的食堂,誰(shuí)會(huì)到你的飯館去吃飯?”為了給父母證明她能成功,她將自己家門前的楊樹、柳樹鋸掉,又東借西湊了2000元錢,算是給飯館的投入。戈壁灘上沒(méi)有水,會(huì)戰(zhàn)職工的生活用水都是靠車?yán)?熊玉蘭 每天都要騎自行車到184團(tuán),再搭輛水罐車到夏子街,為的就是要點(diǎn)水。
就這樣, 熊玉蘭 的“浩海一家”開張了,意思是:在茫茫戈壁上,來(lái)自五湖四海的人親如一家。為了減少開支,和面、發(fā)面、掌勺炒菜,她一個(gè)人全包了。“顧客們吃了我燒的菜,連連夸獎(jiǎng),更堅(jiān)定了我的信心。”漸漸的,“浩海一家”的名氣大了。有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額最高可達(dá)2000元。
挑戰(zhàn)自我
3年后,夏子街會(huì)戰(zhàn)即將結(jié)束,她面臨著新的選擇,目光重新瞄準(zhǔn)了油田經(jīng)濟(jì)文化中心——克拉瑪依。1993年5月18日,“星星酒家”在克拉瑪依第四中學(xué)校園開張了。從小飯館到“酒家”名字變大了,經(jīng)營(yíng)難度也變大了。“我知道創(chuàng)業(yè)道路只有前進(jìn)沒(méi)有退路。無(wú)論如何都不能垮的。”她毅然決定親自上陣。每天抽時(shí)間跑到其他酒店點(diǎn)幾道新菜品嘗,把酸甜辣的程度都熟記在心。付完錢,快速跑回自己酒家的后堂,掄起鍋鏟照葫蘆畫瓢,沒(méi)多久,清蒸鰻魚、紅燒排骨、酸辣蹄筋等菜都在她的掌勺下做得色香味俱全。
3個(gè)月后,她的生意開始火爆起來(lái),可是,好景不長(zhǎng),隨著其他酒家和餐廳的相繼開業(yè),她的酒家又開始出現(xiàn)虧損。 熊玉蘭 繼續(xù)走下去就得想新招,她尋找差距,揚(yáng)長(zhǎng)避短,毅然決定要做大,要建一個(gè)自己的大酒店,她開始四處奔走,籌集資金,最終以20%的利息借款40萬(wàn)元,彌補(bǔ)了資金缺口,隨后投資200萬(wàn)元,在克拉瑪依園林路修建了占地面積500平方米的“星星大酒店”。
1996年11月18日,“星星大酒店”開張了, 熊玉蘭 的夢(mèng)想再次張開了翅膀。在一次次的調(diào)整和改進(jìn)后,“星星大酒店”有了自己的顧客群。
回想20余年的創(chuàng)業(yè)歷程, 熊玉蘭 感嘆,“因?yàn)槲医?jīng)歷過(guò)太多的失敗,現(xiàn)在反而很平靜。”
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本文來(lái)源: 從打工妹到總經(jīng)理的辛酸歷程