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2015年,便利店大佬們會怎么做?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-05 08:16:58  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):36

面臨經(jīng)濟下行和電商沖擊的壓力,中國各實體零售業(yè)態(tài)增速普遍放緩,甚至首次出現(xiàn)“用工量”、“面積”雙下滑的局面。而 便利店 卻實現(xiàn)逆勢增長、成為“萬綠叢中一點紅”。承擔(dān)著“最后一公里”的概念和重任,“小而美”的 便利店 業(yè)態(tài)不僅受到各大實體零售商熱捧,也成了電商眼里的“重要合作伙伴”,資本市場也相繼跟進。 便利店 正在成為商家必爭之業(yè)態(tài),競爭日趨白熱化。

然而, 便利店 真的有看上去那么美么?就 便利店 發(fā)展中的一些關(guān)鍵問題和發(fā)展趨勢,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采訪了國內(nèi) 便利店 的大佬們。這里精選了最具代表性的美宜佳張總和唐久楊總的觀點。

張國衡 東莞市糖酒集團美宜佳 便利店 有限公司 總經(jīng)理

目前各大零售商紛紛涉足 便利店 搶占市場,競爭會更加激烈。我們要做的只有兩點:一要提升服務(wù)質(zhì)量提高門店盈利能力;二是不斷學(xué)習(xí)與嘗試更多的經(jīng)營項目。

便利店 由于面積小面臨的成本壓力會小些。同時,消費者消費行為的轉(zhuǎn)變(即時性、便利性、體驗型、服務(wù)型),也更有利于 便利店 的發(fā)展。

電商和 便利店 之間是相互彌補、相互融合的關(guān)系。電商與 便利店 所具備的特征,讓雙方能夠充分彌補不足和促進優(yōu)勢;電商能夠獲得更多的流量及線下服務(wù)支撐, 便利店 能夠得到廣泛的傳播并突破原有的品類結(jié)構(gòu)與數(shù)量;電商和 便利店 基于用戶需求構(gòu)建新型服務(wù)內(nèi)容,充分滿足用戶需求、便捷用戶生活;具備無限的想象空間和可能。

國外 便利店 行業(yè)每2500人至4000人就擁有一家 便利店 ,依這個比例來看,中國 便利店 未來還具有很大的發(fā)展空間; 便利店 將向多功能方向發(fā)展,成為多種服務(wù)的載體,更加能滿足消費者多樣化的消費需求。

目前,美宜佳2014年廣東地區(qū)有效門店數(shù)增加了760間,目前有效店數(shù)達6500多間,全年整個銷售額業(yè)務(wù)增長17%。

營銷方面,美宜佳主要借助微信、支付寶等平臺,整合資源,將線上消費者引流到線下,幫助門店提高盈利水平。

門店目前有充值繳費、代收代寄、城市一卡通、彩票、廣告優(yōu)惠券、金融支付六大類共二十多項便民服務(wù)項目,主要的項目有:移動、聯(lián)通、電信的話費充值,移動流量包充值,Q幣游戲點卡充值,支付寶充值及訂單代付,財付通充值,代繳廣州電費,代繳東江水費,代繳交通違章,東莞通充值消費,深圳通充值消費,天貓包裹代收,順豐代收代寄,即開型體育彩票,廣告優(yōu)惠券,憑碼兌獎服務(wù),信用卡還款,代辦小額匯款,銀聯(lián)卡支付,支付寶條碼支付,微信條碼支付等等。

但在增值業(yè)務(wù)發(fā)展過程中也遭遇了很多困難:

1.電子商務(wù)對傳統(tǒng)的充值繳費類業(yè)務(wù)有很大的影響,除了各通訊運營商都紛紛開通手機端充值平臺,微信、支付寶錢包這樣的大平臺都有話費及代繳水電煤業(yè)務(wù)外,操作簡單快捷,還有促銷優(yōu)惠。

2. 新業(yè)務(wù)推廣困難,消費者習(xí)慣的培養(yǎng)投入大、周期長。像天貓包裹代收、支付寶錢包支付等業(yè)務(wù)都是創(chuàng)新性的業(yè)務(wù),消費者接受和習(xí)慣需要比較長的時間。

3. 做便民服務(wù)項目的目的是為顧客帶來便利,給門店帶來人氣,所以這些項目基本都沒什么利潤,像城市一卡通項目的充值酬金都是千分位,所以也很難調(diào)動門店的經(jīng)營的積極性。

便利店 行業(yè)現(xiàn)在受到持續(xù)的關(guān)注,我們很幸運生活在這個時代,因為一切都在不斷的變化和創(chuàng)新,移動互聯(lián)時代的 便利店 業(yè)態(tài)創(chuàng)新層出不窮,需要更寬松的經(jīng)濟政策環(huán)境。

楊文斌 山西太原唐久超市有限公司 總經(jīng)理

便利店 逆勢增長,主要原因是 便利店 的特點:網(wǎng)點密集、貼近社區(qū)的先天特性發(fā)揮的作用,更加接近消費者,提供多種綜合服務(wù)功能及盈利模式優(yōu)勢得到較好發(fā)揮,拓展周邊服務(wù)功能,深入社區(qū),充分提供更多種的居家便利服務(wù),較好地滿足了消費者的便利化需求。

便利店 業(yè)態(tài)的未來發(fā)展要求增強核心競爭力,也就是商品、服務(wù)和環(huán)境;弱化同質(zhì)化產(chǎn)品,差異化產(chǎn)品經(jīng)營能力增強;通過加載更多的服務(wù)內(nèi)容,提升自身價值和更加注重消費者體驗。

唐久的目標(biāo)是在未來五年拓展第三城市,扎實做好現(xiàn)有門店,并提升單店經(jīng)營能力;建立多渠道銷售模式,通過與各電商平臺、電信運營商平臺、銀行金融平臺進行多渠道銷售,多點接觸消費者,實現(xiàn)全渠道零售。通過利用互聯(lián)網(wǎng)工具在新渠道與顧客溝通,提高顧客黏性,增加顧客到店次數(shù),強化顧客忠誠度。

2015年,唐久將繼續(xù)增加盈利門店、打造完善銷售督導(dǎo)體系,沉下心來做好一個企業(yè)該去修煉的內(nèi)功,把供應(yīng)鏈和門店管理的基本功練好,努力把商品管理、環(huán)境、服務(wù)的各個環(huán)節(jié)做到極致,靠實體店自身的經(jīng)營能力“黏”住消費者——深耕零售根本、重塑核心能力。用工匠精神經(jīng)營企業(yè),精益求精、精雕細琢,由此培育出企業(yè)的內(nèi)生動力。

線上線下融合發(fā)展,對于 便利店 更是大有可為,可以有很多種的O2O模式,比如我們現(xiàn)在做的“ 便利店 +網(wǎng)上超市”的模式、代收網(wǎng)店包裹、“ 便利店 +生鮮店”模式、全員營銷模式等等,會延伸出更多的互聯(lián)網(wǎng)+ 便利店 的場景。此時,信息系統(tǒng)的建設(shè)對于企業(yè)發(fā)展的重要性顯得尤為突出。

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