這幾年 有機 產(chǎn)業(yè)是一個熱門產(chǎn)業(yè)。“ 有機 風”從農(nóng)產(chǎn)品、食品、酒水行業(yè)，刮到了其它深加工行業(yè)，比如黑人 有機 綠茶牙膏、玉溪（莊園） 有機 煙。
在企業(yè)眼里， 有機 代表高端，貼上 有機 標簽，品牌就能提升，價格就可以賣的更高。在消費者眼里， 有機 產(chǎn)品亂如麻，真假難辨，“ 有機 ”只不過是企業(yè)的概念而已，好多企業(yè)掛羊頭賣狗肉。企業(yè)大張旗鼓進入 有機 產(chǎn)業(yè)，而大多盈利狀況并不如預期。消費者舉棋不定，生怕再做冤大頭。中國十佳策劃機構——合效策劃認為，產(chǎn)業(yè)錯位的根本問題在于——缺乏信任。
有機 產(chǎn)業(yè)缺乏信任
超市的 有機 蔬菜開始興起之初，曾短期紅火了一小陣。但很快被媒體揭底，部分 有機 蔬菜只是貼了個 有機 蔬菜的標簽，而并非真正的 有機 蔬菜。食品行業(yè)的假冒 有機 現(xiàn)象也層出不窮。無論媒體負面報道，還是消費者的自我覺醒，都給 有機 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打了個問好。
有機 產(chǎn)業(yè)在中國也不乏“實干派”。威龍葡萄酒自建三大 有機 葡萄基地，在中國葡萄酒行業(yè)率先豎起 有機 葡萄酒大旗。欣和公司幾年前就推出了 有機 面醬，也贏得了消費者的信賴。玉溪鳳窩莊園獨有的 有機 煙葉原料，加之獨特的包裝和“回歸自然”的品牌理念，在煙草行業(yè)內及高端消費群體中掀起了一股 有機 風潮，玉溪（莊園）也成為 有機 品類當之無愧的引領者。
毋容置疑， 有機 產(chǎn)品是未來的消費趨勢，也是產(chǎn)品實現(xiàn)增值的重要途徑。而目前 有機 產(chǎn)品在中國走的并不順利，根源在于消費者對此缺乏信賴。合效策劃機構發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生不信賴的原因大概有兩類：一是行業(yè)缺乏公信力，二是消費者很難感受到 有機 。
有機 產(chǎn)業(yè)缺乏公信力。中國目前的 有機 認證，雖然有準入制。但生產(chǎn)過程監(jiān)控缺失，導致很多企業(yè)雖然資質手續(xù)俱全，但生產(chǎn)過程中仍然以次充好。最終， 有機 認證成了一個花錢買來的“榮譽”，而失去了其應有的權威。許多企業(yè)花錢就可以做一份有“說服力”的 有機 產(chǎn)品檢測報告，但消費者對此不屑一顧。花錢可以買到法律文書，但無法贏得消費者信賴。政府在監(jiān)管方面的不作為，也讓 有機 產(chǎn)業(yè)更加混亂不堪。在 有機 產(chǎn)業(yè)“暴利”的引誘下，劣幣驅逐良幣，形成了惡性循環(huán)。“真 有機 ”無法證明自己的清白，“假 有機 ”反而大行其道。
有機 產(chǎn)品很難感知到。雖然 有機 農(nóng)產(chǎn)品在土壤、化肥、農(nóng)藥、種子等方面都有著嚴格的要求，但最終 有機 產(chǎn)品與普通產(chǎn)品在感知上相差并非那么明顯。公信力缺失的時候，消費者只相信自己的眼睛和嘴巴，但他們的眼睛還不是“火眼金睛”，因此就很難判斷真假偽劣。在迷茫的時候，消費者為了自身消費安全，選擇了彷徨——謹慎購買。作為原料的農(nóng)產(chǎn)品，消費者很難感受到 有機 ；那么作為用 有機 深加工的煙草、牙膏、葡萄酒等，就更難贏得消費者信賴。
參與營銷突破信賴瓶頸
既然困擾中國 有機 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的病根在缺乏信賴，那么解鈴還需系鈴人。要突破 有機 產(chǎn)品銷售，必須從信賴入手。體驗營銷，一般指消費者在購買前對終端產(chǎn)品的體驗，已經(jīng)無法解決消費者的信賴問題。合效策劃機構，作為中國資深的食品營銷專家，在咨詢界率先提出了“參與營銷”。
所謂“參與營銷”，就是讓消費者全程參與 有機 產(chǎn)品的生產(chǎn)，特別是種植環(huán)節(jié)，從而讓他們感受到產(chǎn)品的品質，進而產(chǎn)生良好口碑效應，最終贏得市場信賴。
消費者參與的方式有多種多樣，下面介紹一些常用方法。
農(nóng)業(yè)旅游工業(yè)旅游已經(jīng)不算稀奇，這幾年農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方興未艾。 有機 農(nóng)產(chǎn)品一般的種植環(huán)境都比較優(yōu)美，對城市高端消費者來講具有一定吸引力。尤其是很多高端消費者的兒童，對 有機 產(chǎn)品種植更充滿好奇。可以定期組織消費者，參與到下種、除草、修剪、捉蟲、收獲等環(huán)節(jié)，倡導低碳環(huán)保和農(nóng)業(yè)休閑。前期可以邀請一批意見領袖、媒體記者、社會名流等參加，從而進一步通過媒體宣傳產(chǎn)生傳播效應。
網(wǎng)絡視頻在官方網(wǎng)站上開辟專門的視頻窗口，與基地的視頻進行連接，消費者可以通過網(wǎng)絡遠程參觀基地。最好，讓消費者可以自由切換不同的鏡頭，從而產(chǎn)生身臨其境的感覺。
微博互動微博是一個比較流行的自媒體，目前在中國的注冊賬戶已經(jīng)超過5億。 有機 企業(yè)應當在微博上建立企業(yè)微博，每天傳遞 有機 常識和種植生產(chǎn)細節(jié)，引起消費者好奇。與農(nóng)業(yè)旅游結合起來，同參與旅游的消費者在微博上產(chǎn)生互動，甚至可以給予發(fā)微博的客戶一定獎勵，也可以舉辦“拍 有機 ”微博攝影大賽。
質量追溯現(xiàn)在很多企業(yè)的種植和生產(chǎn)都有質量追溯系統(tǒng)，但這些資料僅限于企業(yè)內部是不夠的。合效策劃機構建議，質量追溯系統(tǒng)要與消費者產(chǎn)生互動，讓消費者一目了然。與智能手機結合起來，消費者在掃描二維碼時，就可以顯示更多 有機 產(chǎn)品質量監(jiān)控信息，肯定會獲得高端客戶和年輕客戶的好感和信賴。
有機 產(chǎn)品關系到全民的健康，是一個國家的未來。 有機 產(chǎn)品是一份責任，而不是一個投機； 有機 產(chǎn)品是一份良心，而不僅僅是一個概念。 有機 產(chǎn)品要想賣的好，要從“心”開始。為重塑 有機 產(chǎn)業(yè)信賴，合效策劃機構倡議：
一、企業(yè)潔身自好，認真嚴格地堅持 有機 生產(chǎn)并與消費者互動；
二、政府履行監(jiān)管職責，制定相應標準并全程監(jiān)控，對消費者負責；
三、消費者掌握更多 有機 產(chǎn)品知識， 有機 會參與到企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)里來。
在企業(yè)眼里， 有機 代表高端，貼上 有機 標簽，品牌就能提升，價格就可以賣的更高。在消費者眼里， 有機 產(chǎn)品亂如麻，真假難辨，“ 有機 ”只不過是企業(yè)的概念而已，好多企業(yè)掛羊頭賣狗肉。企業(yè)大張旗鼓進入 有機 產(chǎn)業(yè)，而大多盈利狀況并不如預期。消費者舉棋不定，生怕再做冤大頭。中國十佳策劃機構——合效策劃認為，產(chǎn)業(yè)錯位的根本問題在于——缺乏信任。
有機 產(chǎn)業(yè)缺乏信任
超市的 有機 蔬菜開始興起之初，曾短期紅火了一小陣。但很快被媒體揭底，部分 有機 蔬菜只是貼了個 有機 蔬菜的標簽，而并非真正的 有機 蔬菜。食品行業(yè)的假冒 有機 現(xiàn)象也層出不窮。無論媒體負面報道，還是消費者的自我覺醒，都給 有機 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打了個問好。
有機 產(chǎn)業(yè)在中國也不乏“實干派”。威龍葡萄酒自建三大 有機 葡萄基地，在中國葡萄酒行業(yè)率先豎起 有機 葡萄酒大旗。欣和公司幾年前就推出了 有機 面醬，也贏得了消費者的信賴。玉溪鳳窩莊園獨有的 有機 煙葉原料，加之獨特的包裝和“回歸自然”的品牌理念，在煙草行業(yè)內及高端消費群體中掀起了一股 有機 風潮，玉溪（莊園）也成為 有機 品類當之無愧的引領者。
毋容置疑， 有機 產(chǎn)品是未來的消費趨勢，也是產(chǎn)品實現(xiàn)增值的重要途徑。而目前 有機 產(chǎn)品在中國走的并不順利，根源在于消費者對此缺乏信賴。合效策劃機構發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生不信賴的原因大概有兩類：一是行業(yè)缺乏公信力，二是消費者很難感受到 有機 。
有機 產(chǎn)業(yè)缺乏公信力。中國目前的 有機 認證，雖然有準入制。但生產(chǎn)過程監(jiān)控缺失，導致很多企業(yè)雖然資質手續(xù)俱全，但生產(chǎn)過程中仍然以次充好。最終， 有機 認證成了一個花錢買來的“榮譽”，而失去了其應有的權威。許多企業(yè)花錢就可以做一份有“說服力”的 有機 產(chǎn)品檢測報告，但消費者對此不屑一顧。花錢可以買到法律文書，但無法贏得消費者信賴。政府在監(jiān)管方面的不作為，也讓 有機 產(chǎn)業(yè)更加混亂不堪。在 有機 產(chǎn)業(yè)“暴利”的引誘下，劣幣驅逐良幣，形成了惡性循環(huán)。“真 有機 ”無法證明自己的清白，“假 有機 ”反而大行其道。
有機 產(chǎn)品很難感知到。雖然 有機 農(nóng)產(chǎn)品在土壤、化肥、農(nóng)藥、種子等方面都有著嚴格的要求，但最終 有機 產(chǎn)品與普通產(chǎn)品在感知上相差并非那么明顯。公信力缺失的時候，消費者只相信自己的眼睛和嘴巴，但他們的眼睛還不是“火眼金睛”，因此就很難判斷真假偽劣。在迷茫的時候，消費者為了自身消費安全，選擇了彷徨——謹慎購買。作為原料的農(nóng)產(chǎn)品，消費者很難感受到 有機 ；那么作為用 有機 深加工的煙草、牙膏、葡萄酒等，就更難贏得消費者信賴。
參與營銷突破信賴瓶頸
既然困擾中國 有機 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的病根在缺乏信賴，那么解鈴還需系鈴人。要突破 有機 產(chǎn)品銷售，必須從信賴入手。體驗營銷，一般指消費者在購買前對終端產(chǎn)品的體驗，已經(jīng)無法解決消費者的信賴問題。合效策劃機構，作為中國資深的食品營銷專家，在咨詢界率先提出了“參與營銷”。
所謂“參與營銷”，就是讓消費者全程參與 有機 產(chǎn)品的生產(chǎn)，特別是種植環(huán)節(jié)，從而讓他們感受到產(chǎn)品的品質，進而產(chǎn)生良好口碑效應，最終贏得市場信賴。
消費者參與的方式有多種多樣，下面介紹一些常用方法。
農(nóng)業(yè)旅游工業(yè)旅游已經(jīng)不算稀奇，這幾年農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游方興未艾。 有機 農(nóng)產(chǎn)品一般的種植環(huán)境都比較優(yōu)美，對城市高端消費者來講具有一定吸引力。尤其是很多高端消費者的兒童，對 有機 產(chǎn)品種植更充滿好奇。可以定期組織消費者，參與到下種、除草、修剪、捉蟲、收獲等環(huán)節(jié)，倡導低碳環(huán)保和農(nóng)業(yè)休閑。前期可以邀請一批意見領袖、媒體記者、社會名流等參加，從而進一步通過媒體宣傳產(chǎn)生傳播效應。
網(wǎng)絡視頻在官方網(wǎng)站上開辟專門的視頻窗口，與基地的視頻進行連接，消費者可以通過網(wǎng)絡遠程參觀基地。最好，讓消費者可以自由切換不同的鏡頭，從而產(chǎn)生身臨其境的感覺。
微博互動微博是一個比較流行的自媒體，目前在中國的注冊賬戶已經(jīng)超過5億。 有機 企業(yè)應當在微博上建立企業(yè)微博，每天傳遞 有機 常識和種植生產(chǎn)細節(jié)，引起消費者好奇。與農(nóng)業(yè)旅游結合起來，同參與旅游的消費者在微博上產(chǎn)生互動，甚至可以給予發(fā)微博的客戶一定獎勵，也可以舉辦“拍 有機 ”微博攝影大賽。
質量追溯現(xiàn)在很多企業(yè)的種植和生產(chǎn)都有質量追溯系統(tǒng)，但這些資料僅限于企業(yè)內部是不夠的。合效策劃機構建議，質量追溯系統(tǒng)要與消費者產(chǎn)生互動，讓消費者一目了然。與智能手機結合起來，消費者在掃描二維碼時，就可以顯示更多 有機 產(chǎn)品質量監(jiān)控信息，肯定會獲得高端客戶和年輕客戶的好感和信賴。
有機 產(chǎn)品關系到全民的健康，是一個國家的未來。 有機 產(chǎn)品是一份責任，而不是一個投機； 有機 產(chǎn)品是一份良心，而不僅僅是一個概念。 有機 產(chǎn)品要想賣的好，要從“心”開始。為重塑 有機 產(chǎn)業(yè)信賴，合效策劃機構倡議：
一、企業(yè)潔身自好，認真嚴格地堅持 有機 生產(chǎn)并與消費者互動；
二、政府履行監(jiān)管職責，制定相應標準并全程監(jiān)控，對消費者負責；
三、消費者掌握更多 有機 產(chǎn)品知識， 有機 會參與到企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)里來。
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本文來源： 高端品怎樣打好“有機牌”
